Пельмени по китайски пошагово - Китайские пельмени - Рецепт с пошаговыми фотографиями - Ням. ру
36 видов пельменей, о существовании которых вы не подозревали
В основе его лежит знаменитый австрийский десерт «Захер»: его который когда-то переосмыслили советские кондитеры, дополнив шоколадным кремом, который так живописно смотрится на разрезе. Многие и сегодня помнят потрясающий вкус «Праги» времен СССР, поэтому желают повторить этот шедевр в домашних условиях. Сделать это вполне возможно, если в вашем распоряжении имеется надежный рецепт, только следует понимать, что от вас потребуется полная самоотдача и настрой на процесс. А он достаточно сложносочиненный и многоступенчатый!
Для теста яйцо взбить с солью, добавить стак воды. Муку просеять и постепенно ввести в смесь, добавить растительное масло. Замесить нетугое тесто, понемногу добавляя воду. Тесто поместить в холод на 30 мин. Для начинки свинину нарубить кубиками, добавить соевый соус, рисовое вино и нарезанный лук. Хорошо перемешать и приправить специями.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Фото пельменей сибирских которые я однажды готовил.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Рецепт приготовления китайских пельменей в домашних условиях. Тесто получается эластичным, не рвется при варке, а начинка из мяса и пекинской капусты - очень сочной и вкусной.
- Комментарии (0)
- Баоцзы — паровые пирожки, которые, в отличие от вонтонов , делаются из дрожжевого теста. Начинка может быть любой и мы не будем особо мудрствовать, а сделаем почти такую же как в прошлый раз — свинина с чесноком, имбирём, соевым и устричным соусами.
- Для приготовления теста смешаем оба вида муки с крахмалом. Треть полученной мучной смеси заливаем крутым кипятком, размешиваем, вливаем масло.
- Простой рецепт русской кухни.
- Похожие рецепты
- Пельмени — традиционное блюдо русского, удмуртского, коми и ряда финно-угорских народов. Пельмени хранятся замороженными и готовятся непосредственно перед употреблением.
- Если вы знаете, что такое баоцзы и ищите только как их готовить, смело скрольте дальше.
- Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке.
Паровые рыбные пельмени из трески в тончайшем тесте... в форме лотоса.
Изделия из данного теста. Сaмый pacпpocтpaнeнный coуc для китaйcкиx пeльмeнeй цзяoцзы — это cмecь coeвoгo coуca c pиcoвым укcуcoм, имбиpeм и чecнoкoм. Очень вкусно! Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
